Cod. LUTV01 – Lugana DOC Vino bianco
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San Benedetto di LuganaVITIGNI
Trebbiano di Lugana in purezzaVINIFICAZIONE
Pigia-diraspatura delle uve.
Breve crio macerazione sulla buccia.
Pressatura soffice e fermentazione a
temperatura controllata a 14-16°C.DATI ANALITICI
Acidità totale: 5,80 g/l
Grado alcolico: 13,00% volNOTE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino, dal profumo fine e fruttato, sapore secco con una buona freschezza gustativa. Un gusto pieno, con
una piacevole persistenza nel retrogusto.
Ottimo con aperitivi, carni bianche e pesce.
Servire a: 12-14 °C - Richiedi informazioni